6 อาหารที่ต้องลองให้ได้ เมื่อไปเที่ยวญี่ปุ่น!! | brazilsurf

ทัวร์ญี่ปุ่นราคาถูก คนไหนที่กำลังคิดต้องการจะไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่นอยู่ วันนี้เรามีเมนูอาหารที่จะต้องไปทดลองเมื่อไปถึงญี่ปุ่น ถึงแม้ว่าอาหารประเทศญี่ปุ่นจะมีอยู่ทุกหนทุกแห่งในไทย แต่ว่าในความเป็นรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆนั้นจะต้องไปกินถึงญี่ปุ่นถึงจะได้สัมผัสถึงความเป็นประเทศญี่ปุ่นแท้ๆเรามาดูกันเลยว่ามีของกินอะไรบ้างที่ถ้าเกิดมาแล้วจำต้องกินให้ได้!! มิเช่นนั้นเสมือนคุณมาไม่ถึงประเทศญี่ปุ่นอย่างไม่ต้องสงสัย!
1. โอนิกิริ
Onigiri
เป็นข้าวปั้นที่ปุ่มด้วยลดอ่อนๆแล้วสอดไส้ภายในด้วยรสชาติต่างๆดังเช่น เที่ยวญี่ปุ่น บ๋วย แซลมอน ไข่ปลา แล้วภายนอกของข้าวปั้นนั้นก็จะถูกหุ้มห่อด้วยสาหร่ายโนริ ซึ่งรสชาติที่พวกเราต้องการจะแนะนำเลยก็คือรถยนต์ทูน่ามายองเนสที่เป็นรถยนต์ที่ได้รับความนิยม การหาซื้อข้าวปั้นโอนิกิรินั้นสามารถทานได้ตามร้านค้าสบายซื้อ
2. มทซึนาเบะ
Tsunabe
เป็นของกินที่ได้รับความนิยมที่นำเอาเครื่องในหมูหรือเนื้อมาต้มในหม้อที่เต็มไปด้วยผักจำพวกต่างๆซึ่งคุณสามารถนำส่วนประกอบอื่นๆลงไปต้มด้วยกันได้ เที่ยวญี่ปุ่น หากว่าจะรับประทานอาหารจำพวกนี้ส่วนใหญ่เขาจะนิยมไปกินที่จังหวัด Fukuoka เพราะเหตุว่าเป็นต้นตำรับของมทซึทุ่งนาเบะนั่นเอง
3. จังโกะนาเบะ
Janko Nabe
เป็นของกินที่นำเนื้อแล้วก็ผักนำมาต้มรวมกันในหม้อขนาดใหญ่ ของกินจำพวกนี้จะได้รับความนิยมสำหรับนักซูโม่ที่อยากฟิตร่างกายให้ใหญ่แล้วก็แข็งแรงอยู่ตลอดเวลา หากคุณเป็นคนรับประทานน้อยก็ควรจะพาเพื่อนฝูงไปรับประทานด้วย แม้กระนั้นหากคุณเป็นคนรับประทานมากอยู่แล้วรับประกันเลยว่าจุกอกจุกจิตใจอย่างไม่ต้องสงสัย
4. กิวด้ง(ข้าวหน้าเนื้อ)
Gyudon
เป็นของกินที่เอาเนื้อไปโปะไว้บนข้าว คำว่ากิวด้งหมายคือข้าวหน้าเนื้อใส่ชาม ก็จะคล้ายๆข้าวราดแกงของบ้านพวกเรา แต่ในญี่ปุ่นนั้นอาจจะต่างจากประเทศอื่นนิดหนึ่ง ยกตัวอย่างเช่น ประสิทธิภาพของข้าวที่แตกต่างกัน ถ้าเกิดคนไหนกันจะรับประทานขอเสนอแนะให้ทดลองตีไข่ดิบใส่บนเนื้ออีก รับรองเลยว่ารสชาติจะเอาขึ้นมามากมายเป็นเท่าตัว
5. กิวทังยากิ(ลิ้นวัวย่าง)
Gyutangyaki
การรับประทานอาหารชนิดนี้จะต้องทานได้เฉพาะร้านสำหรับลิ้นวัวแค่นั้น ซึ่งลิ้นวัวบางทีก็อาจจะถูกตระเตรียมเพื่อให้เนื้อนุ่มเป็นพิเศษ แล้วจะถูกเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหุงกับข้าวบาร์เลย์และก็ซุปหางโค แม้กระนั้นส่วนมากแล้วจะเสิร์ฟพร้อมกับโทโรโระหรือมันเทือกเขารวมทั้งผักดองจำพวกต่างๆบอกแล้วว่ารสมีนวลนั้นหอมอร่อยแล้วก็นุ่มลิ้นมากมายอย่างยิ่งจริงๆ
6. ชาบูชาบู
Shabu Shabu
ชาบูชาบูก็คือหม้อไฟที่นำผักแล้วก็เนื้อสัตว์ต่างๆลงไปต้มในน้ำซุปที่ทำมาจากสาหร่ายคอมบุหรือจากจำพวกอื่น น้ำปรุงรสชาบูทั่วไปที่จะเป็นที่ชื่นชอบเลยก็คือซอสที่เป็นซอสเปรี้ยวและก็ซอสงา สำหรับการกินนั้นจะต้องนำเนื้อที่หั่นบางๆจุ่มในน้ำซุปร้อนๆเพื่อให้สุดและจากนั้นก็ตักขึ้นทาน เสนอแนะว่าให้กินอีกทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมูเนื่องจากว่ามันเข้ากันได้ดี